– La sostenibilidad y la responsabilidad social están en el alma de Castilla Termal y, por eso, cada día se trabaja en acciones que supongan un impacto positivo tanto para las personas como para el medioambiente. En este sentido, desde Castilla Termal se ha iniciado una colaboración con el proyecto
AMUCC que, desde hace años, lleva a cabo la compañía Supracafé. Se trata de una iniciativa que nació con el objetivo de ayudar a generar ingresos a mujeres cabeza de familia, en su mayoría viudas, que se dedican a la producción de café en pequeñas fincas de la región colombiana del Cauca. Es una zona muy fértil debido a su altitud y humedad y a su suelo de origen volcánico, pero los conflictos armados han provocado que su población sufra grandes dificultades.
En el año 1999, un grupo de 490 mujeres afectadas por la difícil situación pidió ayuda a Supracafé, junto a Expocafé -compañía exportadora de las cooperativas de caficultores de Colombia-, crearon la Asociación de Mujeres Caficultoras del Cauca. Desde entonces, más de 200 familias han mejorado notablemente su calidad de vida, gracias al proyecto y al afán de superación de estas mujeres.
El programa Business call to Action (BctA) de las Naciones Unidas, la OECD y la Fundación Sociedad y Empresa Responsable (SERES) han reconocido este proyecto. Extraordinario café
Las mujeres caficultoras del Cauca, de origen indígena, afrocolombiano y mestizo, se encargan de la producción de la variedad 100% Arábica en fincas de más de 1.700 metros de altitud. El café que elaboran es ecológico certificado, con sello de comercio justo y de la más alta calidad. Su sabor tiene notas de frutas dulces, cacao, panela y frutos secos como la almendra y la avellana. Y Castilla Termal, en su firme apuesta por la sostenibilidad y dentro de ámbito de su responsabilidad social corporativa, cuenta con este café elaborado en las fincas del Cauca. Todas las habitaciones de los hoteles de cinco estrellas y en las habitaciones superiores de los de cuatro estrellas tienen una selección de las cápsulas compostables de Supracafé.
Además, este excelente café se vende en todos los hoteles de la cadena y en su tienda online: https://tienda.castillatermal.com/products/cafe-ecologico-supracafe